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 核桃每斤售价(咨询特价)，2斤包邮送夹子

核桃还有最后400斤，卖完了10月份才能出新核桃，有需要的朋友请下单了

→愿更多的朋友能吃到我们山里老品种老树的山核桃←

买前一定读下这段话

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推荐夹山核桃的方法先将核桃上下两头捏住，然后用赠送的核桃夹轻夹核桃两边的棱角，轻夹裂开缝后，然后还是要将核桃上下两头捏住，转动夹核桃棱角边上的部位，就这样慢慢就夹开了，核桃也不会碎，也方便取肉！切记，夹核桃时要轻夹，而且要转着夹一圈！不能用力过猛，如果用力过猛，就会导致核桃裂成两半，这样就不方便取肉了！如果还在纠结核桃肉不好取的朋友，可以按我说的试一下，很容易就夹开了！

准备买核桃的朋友一定还要读下这段话：由于没有经过额外加工的漂白,也由于自然风干晾晒，所以我的核桃剥壳后会核桃仁会有好几种颜色：有紫乌色的，有米白色的，米黄色的，棕褐色的，还有黑色的！原生态的核桃仁的颜色和天气、气候、晾晒方式等多方面因素有关！好的核桃仁颜色就是紫乌色和米白色的核桃仁，其中紫乌色的核桃仁在我们农村叫做“药米子、紫金核桃”，在我们眼中是稍好的，也是比较稀少的！ 常见的核桃仁颜色一般是淡黄色的仁，我们叫做虎皮核桃仁！还有偶尔有那么一些褐色的仁，这种是由于天气气候或者采摘后连续阴天雨天的原因，由于自然晾晒，正常情况下需要5-10多天才能晒干，才长成了这种较难看的颜色，请不要把这些当成坏核桃，也不要把这当成这是陈货，陈货有一股明显的哈喇子味！(坏核桃一般包含这几种:纯黑色黑心的坏仁、纯黄心的坏仁、发霉长虫的核桃仁、干瘪的核桃仁)

我能做到的就是：献给您原汁原味的山核桃

在我们大山里，每家都有自己的山林(我们土叫"柴山"，平时烧火做饭所需要用到的柴都是从柴山捡来的，每家都有界线)，也许你从没见过什么是柴火做饭，什么叫火坑，什么叫"罐搭钩", 哈哈，下面上张图让朋友们看看我家的“火笼坑”！山里的乡亲谬着很多人没见过的生活！

在我们山里，每家都拥有自己的土地(用于平时种庄稼、蔬菜等)，同样自己山林和地里面的资源也都属于自己所有！就像下面这样，每家的资源土地都是分开的！在山里，土地不是按平方算的，而是按亩，按片来算的！等我赚够了钱，我还是回我山里生活！城里太累，各种说不出来的压力与无助.....

这就是我家门前的核桃树，长在庄稼地里的，树很高，很大！看看我们这核桃树生长环境，全自然生长，无任何人为去控制！不像现在那种嫁接商业核桃树，树很矮不让长高，一排排的像庄稼一样种在那里，产量大，而且采摘不费力，伸手就够到核桃，只为商业利益而生！那种核桃看着很好，实际没有我们这种野生山核桃好，没我们的香，更没有我们的核桃油多！我们的更有营养，最重要的是原生态，天然，无污染！

下面这颗树是我爷爷辈时就栽下的核桃树，到现在据说50多岁了，我才29，比我大了将近一半，呵呵！很多枝节开始老死了，不知道何时它会悄然死去，在我童年时，我清楚记得这颗核桃树结的核桃，能让大人背7-8大背篼，也曾经为我们带来了不菲的收入！

核桃也会经历开花，然后到结果，下面是核桃即将成熟的样子！像市场上那种很早的鲜核桃，就是那些不法商人，在没有完全成熟的情况下采摘去，然后药粉去壳，抢占市场，卖高价鲜核桃！那种核桃没营养，吃多了还会拉肚子！

山里的老树核桃农历7月7后开始上油，成熟是在中秋节前后，农历8月15前后，就像下面这样，在树上大部分开始裂口了，就证明成熟了！这种情况下就得速度打下来，不然也会烂在树上，另外山里的鸟啊、松鼠等也会来和我们抢，毕竟它们也好这一口！今年我们陕西汉中这运气不好，中秋节前后连续下了10几天的雨，核桃产量剧减，当地的鲜核桃售价都15了，更别说干核桃了，一斤鲜核桃晒干6两干核桃，不算人力，干核桃成本都到22以上了！

下面是我老爸给大家展示完全成熟的核桃样子，这时候的核桃才是有营养的核桃

中秋节前两天，我从城里回老家帮助老爸从树上打核桃，那两天还没下雨！有幸拍得几张老爷子打核桃的照片给大家看看，让大家了解我们山核桃的艰难采摘过程，是那些市场商业嫁接核桃不能比的！很危险的活，特别是我老爷子年纪都63了，每年的核桃都是他一个人打，我不会打，没经验！小的时间没好好和老爷子学这门手艺，现在长大了不会打，而且还恐高......丢人......

老爸上树打核桃前，喜欢点根烟在上树，，说抽根烟有精神.....有助于注意力集中......

我们山核桃树比较大，也比较高，不爬上去，打不着核桃！老爸年轻时不用梯子直接几蹬腿嗖嗖就上去了，现在上年纪了，没办法，得借助梯子才能上去，很高，这根树有将近20米高，当然也是相当危险的，但老爸老说没事，没问题......

这真的是很危险的一种活，树高，完全没安全保护，下面很高，如果不小心掉下来，哎，都不敢想！而且用竹竿打核桃时一不注意核桃或者树枝到脸上，也很难受的！但这些事对我老爸来说，他都觉得不算什么事，毕竟每年的核桃都是他一个人打!

在树上折腾近30分钟后，树上的核桃基本清理干净了，就得下来捡，由于是山坡、山地、草丛各种不方便，为捡核桃增加了无限难度，很多地方还得用弯刀砍刺开路进去捡，可以这么说：我们的山核桃每一颗都来之不易，颗颗皆幸苦！

看到上图那个装核桃的工具了吗？我们土话叫"撮箕"

这根树从上树打核桃到全捡到背篼里，折腾了将近2个小时，几个人干呢，这算快的! 产量真的很低，大家可以看看，那么高，那么大一颗树却只有这点！捡完了，还要从坡上地里背到家里，本来我说我来背，但老爸非要他背，说我没经常劳动，背不起，哎......

我小的时间也经常用背篼背东西，但长大后进入到社会里，做的工作性质不一样！自己也很少回家劳动了，基本没有劳动过，虽然年轻，但体力估计还比不上我老爸！

到家后，不能停下休息，因为天快黑了，必须趁天黑前让核桃第一时间去壳，晚上不方便去壳！如果放到第二天，核桃就会慢得很黑很黑，还有可能捂坏！老妈在家煮饭，见我们回来了，赶紧跑来帮忙！

去核桃壳时得戴一个手套，不然手会染得很黄，而且核桃青皮那个浆，也会让人难受，特别我爸妈经常劳动，手上有裂开的口子，必须得加以保护！

核桃就这样一棵树一棵树的打完，去壳后，最后一步就是晾晒了，就像下面这样，铺在地上，晒上7-10天左右，利用大自然自然晾晒风干，就是干核桃了！我们这种核桃外表不好看，但天然，原生态！ 市场上那种外壳很干净的都是漂白过，漂洗过！很多不法商人用双氧水清洗浸泡核桃，那种核桃送我我都不吃，我宁愿吃我们这种带些黑的原生态核桃，吃着香，安全放心！

我们的山核桃每个都是来之不易，请朋友们珍惜

买本店2斤以上核桃 就赠送核桃夹

买前须知

凡介意核桃外观的,大小不一的,要求核仁清一色的,不要拍哦！因为我们山里的核桃不能保证这些的! 我们不是商业化种植，我们不打农药,不漂白,不加工,不用硫磺熏,不掺东西!

虽然卖相不好,但东西好,营养价值完整！很香哦！

不信你试一斤，看看它是不是比普通核桃香

感谢你的光临!