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农家手工花椒面50克是店家精选花椒经过晒干筛选碾制等工序精制而成，又香又麻的特点深受亲们的青睐，简易真空袋包装，降低成本，防潮防走味！质量上乘哦！

其实花椒和麻椒本来就是一种东西，只是北方人的口误而已。

红花椒和青花椒这两者在使用上没有的区别，不过红花椒主要用于炒素菜、烧菜、火锅底料，而青花椒主要用于做鱼和火锅的时候比较多。不过两者不是的，可以自由发挥喔。

花椒知识介绍：花椒属芸香料灌木或小乔木植物，有刺。奇数羽状复叶，边缘有圆齿和透明腺点。夏季开花，花小型，伞房花序或短圆锥花序。果实呈青色，种子黑色。果实就是花椒，含挥发油，性热，味辛香。

自家手工现磨制的花椒面百分百使用农家自种花椒，不掺次品，新鲜磨制，非常适合灌香肠，炒菜，调味料，卤菜，麻辣鸡，麻婆豆腐等的花椒面“非同一般的香麻味道，邀您品评。保证手工制作!香味浓郁香麻无穷!”

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